booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Таватуйская Семейная Сыроварня

Желанный гость

Доставка по г. Екатеринбург

Доставка по г.Екатеринбург

Доставка за пределами г.Екатеринбург

Варим сыр для себя и для Вас из коровьего, козьего и овечьего молока.
В ассортименте сыры с белой и голубой плесенью, твердые, полутвердые и удивительные сыры (сыр выдержанный с целым лимоном внутри).
Домашняя колбаса из русской печи.
Кисломолочная продукция из коровьего молока.
Сырные конфеты. Сладости из Турции
Ремесленный бездрожжевой хлеб.
Варенье из сосновых шишек.

Сайт

VK соцсети

Любимый покупатель

Привилегированный покупатель

Goods

ангр - мягкий сыр изготовлен из пастеризованного коровьего молока по современной технологии . Сыр имеет форму бочонка с впадиной по середине .
Во время созревания «омывается» аффинажным коктейлем с алкоголем.
Цвет корочки у Лангра  варьируется от желто-оранжевого до красно- коричневого, пакоыт белым пушком плесени Геотрихума .
Наш Лангр имеет плотную , вязкую , «мясистую»текстуру , с возрастом он становится  кремовым , тающим , пикантным , с вкусом  копченного бекона  .

Лангр

Авторский сыр из коровьего молока в белой плесени.

Сыр "Поль-Саше"

Сыр в белой плесени